ぽて子のゆる〜いブログ

2017年北京在住半年が経ちました😊 生活もだいぶ落ち着いてきたので現在の北京生活事情、薬膳の事などを気が向いたときにゆる〜くブログで綴っていきたいと思います😋✨

2017-07-01から1ヶ月間の記事一覧

北京雷警報⚡️

昨晩、北京の雷がすごかった…❗️ マンションから音はあまり聞こえなかったけれど、外はピカピカ、ピカピカの連続でずっと光っていた。 稲妻もたくさん空を走っており、 何個も落ちている様子。 ここまでの雷、今まで見たこともない❗️稲妻を写真に収めることが…

7/3 薬膳料理会①のお話

時系列が前後しますが… 7/3にお友達と薬膳料理を作りました✨ 北京で薬膳を勉強しているので、みんなでワイワイ美味しい薬膳料理作り⭐️ とても楽しく、美味しく作れ、そして何より安い(笑) また次回も薬膳料理会を開催するのでその時またアップしますね♡ 第一…

酸梅汤 作り

夏は甘酸っぱい酸梅汤を♡♡♡ 酸梅汤は台湾の伝統料理のようで、 青梅の実を燻製にしたものを使います時間がかかりますが、とても健康的で美味しいのが作れました 酸梅汤 (suan 1 mei 2 tang 1) ✳︎✴︎材料✴︎✳︎ a.鸟悔(梅干し) a.山楂(サンザシ) a.洛神花(ハイ…